Sie ist eine der umtriebigsten Gastronominnen der Stadt und eine der wenigen Krisengewinnlerinnen: Karin Stoll spricht über Erfolgsrezepte. Und über Glühwein.
«Neid muss man sich verdienen»
23. Oktober 2021
Das Erbe der Klapperschlange
18. September 2021
Der Unternehmer Giorgio Behr hat ein Imperium geschaffen. Doch was passiert damit, wenn der mächtigste Mann der Region eines Tages nicht mehr da ist? Zu Besuch bei ihm – und bei seinen Söhnen.
Das Ackeret-Prinzip
5. August 2021
Es wird gespottet, er sei Blochers Stichwortgeber, dabei ist Matthias Ackeret der vielleicht unterschätzteste Journalist der Schweiz. Und eine Kunstfigur aus einer Zeit, die gerade verblasst.
Extra-Zügli
1. Februar 2021
Der neue Mr. Rheinfall hat sich letztes Jahr einen Fauxpas geleistet: Wie Thomas Mändli über die «Rhyfall Express AG» eine Arbeitsbescheinigung fälschte. Eine Pandemie-Posse.
